Lagi mencari inspirasi resep peye kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peye kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peye kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peye kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peye kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peye Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peye Kacang:
- Gunakan Bahan Adonan
- Gunakan 250 gr Tepung Beras
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 50 ml Santan Kara
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan 10 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 150 gr Kacang Tanah (potong 2)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
Rasanya yang gurih selalu mengugah selera. Jika selama ini kamu selalu membelinya di luar, kali ini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep peyek kacang renyah tahan lama, yang akan Seruni berikan. Sering sekali bikin gorengan ini ga bosen bosen,cuman bumbu yg kadang d rubah. Peye kacang tanah. tepung beras, kacang tanah, daun jeruk purut, garam, pexsen, kunyit, kencur, Air Farkhanah Farouk Achmad.
Cara membuat Peye Kacang:
- Haluskan bumbu terlebih dahulu, sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali kacang tanah. Aduk hingga tetcampur rata.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan kemudian beri secukupnya kacang. Tuang ke pinggiran wajan seperti di gambar. Lalu siram² dengan minyak agar mudah terlepas.
- Goreng hingga matang dan berwarna golden brown. Angkat lalu tiriskan.
- Simpan di wadah tertutup agar tahan lama dan tetap kriuk.
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Resep Peyek Kacang Renyah, Gurih dan Enak - Siapa yang tidak kenal makanan peyek? Cemilan tradisional ini sudah sangat akrab di lidah kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peye Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
