Sedang mencari ide resep (recook) serabi solo lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (recook) serabi solo lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (recook) serabi solo lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (recook) serabi solo lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (recook) serabi solo lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (Recook) Serabi Solo Lumer menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (Recook) Serabi Solo Lumer:
- Ambil 7 sdm penuh tepung beras
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 500 ml santan cair
- Ambil 1-2 lembar daun pandan
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya santan kental
Langkah-langkah menyiapkan (Recook) Serabi Solo Lumer:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Masak santan cair dan daun pandan. Diamkan hingga hangat.
- Jadikan satu tepung beras, fermipan, gula, dan garam. Tambahkan santan cair, lalu aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Masukkan telur dan aduk merata. Bila dirasa kurang encer boleh ditambahkan air sedikit-sedikit saja sampai tekstur/kekentalan adonan seperti minyak.
- (Modifikasi dari resep asli) Diamkan selama 30 menit dan tutup menggunakan kain bersih. Saat dibuka adonan akan terlihat bergelembung
- Siapkan teflon dan oleskan sedikit mentega. Tuang 1 centong adonan serabi, tutup sampai setengah matang. Putar-putar teflon agar matangnya merata. Beri 1 ujung sdm santan kental di atas serabi, lalu tambahkan toping sesuai selera. Agar tidak mudah gosong gunakan api paling kecil atau bisa diakalin dengan menambahkan pelapis semacam tutup kaleng biskuit di atas kompor sehingga teflon tidak bersinggungan langsung dengan api.
- Serabi solo lumer siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (Recook) Serabi Solo Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
