Anda sedang mencari ide resep onde onde ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ubi jalar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde onde ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
ONDE ONDE UBI JALAR ANTI KEMPES Assalamu'alaikum.divideo kali ini dapur cimoo kembali berkreasi dengan ubi jalar.cemilan enak berbahan ubi jalar lagi karna. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri. Ubi jalar mengandung serat larut dan dapat meningkatkan rasa kenyang serta menawarkan tubuh mekanisme alami untuk pengaturan berat badan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde onde ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Onde Onde Ubi Jalar menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde Onde Ubi Jalar:
- Ambil 1 kg tepung ketan
- Ambil 1/2 kg kacang ijo
- Siapkan 300 gram gula untuk isian
- Sediakan 150 gran gula untuk kulit
- Gunakan 2 sdm garam untuk kulit
- Siapkan 200 gram wijen
- Gunakan 700 ml air
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde Ubi Jalar:
- Kukus kacang hijau. Haluskan kacang hijau.
- Tambahkan gula dan aduk diatas kompor hingga tercampur rata dan adonan agak basah. Bentuk adonan seperti bola. Lakukan sampai habis.
- Kukus ubi dan haluskan.
- Larutkan gula dengan air. Lalu masukkan kedalam tepung ketan.
- Tambahkan ubi halus. Lalu buat lapisan luar dengan isian kacang hijau. Lakukan sampai habis.
- Bilas butiran wijen dengan air agar bisa menempel ke adonan. Guling guling adonan diatas wijen. Lalu goreng keemasan.
- Onde onde siap disajikan.
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde onde ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
