Lagi mencari inspirasi resep onde-onde ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay guys Hari ini zafran buat onde-onde ubi ungu loh, lihat keseruan nya yuukk. Penasaran kan kok bisa unguuu?? iya dong! kami menjual onde-onde dengan isi ubi ungu! loh kok ubi?emang enak?? yaiyalah! pengen tau kan rasanya? nah daripada ngeliatin doang mending langsung pesen dong! udah ngiler tuuuh. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ONDE-ONDE UBI UNGU memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Sediakan Bahan kulit:
- Ambil 30 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Siapkan 20 gr gula (sesuai selera)
- Ambil 100 ml air hangat
- Ambil 125 tepung ketan putih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil 125 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Sediakan 15 gr gula (sesuai selera)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 65 ml air
- Sediakan Bahan lain:
- Sediakan 50 gr wijen
- Sediakan Secukupnya minyak untuk goreng
Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Beberapa resep onde onde dengan berbagai variasi yang bisa anda coba sendiri dirumah beserta bahan-bahan dan cara membuatnya.
Cara menyiapkan ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Buat isi: campur semua bahan isi dalam teflon. Masak hingga menjadi adonan
- Ambil adonan sesuai selera, bulatkan. Lakukan hingga adonan isi habis
- Buat kulit: masukkan tepung ketan, ubi ungu, gula dan garam dalam wadah. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung (Jika air masih ada tidak perlu dihabiskan)
- Ambil adonan kulit sesuai selera. Pipihkan. Letakkan adonan isi di atasnya. Bulatkan yang rapat
- Gulingkan ke wijen hingga semua permukaan terbalut wijen. Lakukan hingga semua adonan habis
- Masukkan onde-onde mentah dalam panci berisi minyak dingin. Nyalakan api dan goreng onde-onde hingga matang
Jika onde onde sudah matang, Anda bisa mengangkat onde onde dan menyajikan onde onde mini yang enak. Angkat kue onde-onde, lalu tiriskan, dan sisihkan. Berilah kelapa parut, taburkan, dan kukus hingga matang. Lihat juga resep Onde onde enak lainnya. Resep Klepon(Dumpling)dengan Tapioca. resep onde onde kacang hijau empuk, cara membuat onde onde wijen, onde onde kacang hijau anti gagal Masak Nasi Uduk Biru Sederhana/ Nasi Kerabu RESEP DADAR GULUNG ISI KELAPA ALA ENNY TANGERANG!!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ONDE-ONDE UBI UNGU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
