Sedang mencari ide resep onde2 ceplos (onde2 ketawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde2 ceplos (onde2 ketawa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Source : Astri Anjar Dulu suka sekali dengan camilan ini. Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem bunga mekar tapi tetap secara rasa dan tekstur-nya sangat berbeda. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde2 ceplos (onde2 ketawa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde2 ceplos (onde2 ketawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde2 ceplos (onde2 ketawa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde2 Ceplos (onde2 ketawa) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde2 Ceplos (onde2 ketawa):
- Siapkan 500 gr terigu protein rendah
- Sediakan 100 gr gula halus (kl suka manis 150gr)
- Siapkan 100 gr margarin
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 2 sdm susu bubuk full cream
- Sediakan 1 sdt BPDA
- Siapkan 100 gr wijen
- Gunakan Secukupnya garam dan panili
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara Membuat Kue Nogosari Yang Enak Empuk Dan Awet. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa.
Langkah-langkah membuat Onde2 Ceplos (onde2 ketawa):
- Campur terigu,susu bubuk dan BPDA lalu ayak,sisihkan
- Mikser gula,margarin,garam dan panili smp putih lembut lalu tambahkan telur,mikser smp rata, matikan mikser
- Tambahkan campuran terigu,susu dan BPDA uleni smp rata dan kalis, bentuk bulat2 masing2 10gr
- Taruh wijen di nampan yg lebar dan basahi dgn sedikit air,asal basah saja
- Balurkan adonan yg sudah dibentuk bulat ke wijen sambil sedikit ditekan perlahan agar wijen benar2 menempel
- Gunting bentuk + bagian atasnya agak dalam ya Bun,tp jgn smp putus agar bs ketawa lebar 😁
- Panaskan minyak dgn api kecil,lalu goreng adonan,sekali balik aja agar wijen tidak rontok,goreng smp matang bewarna keemasan,angkat dan tiriskan,klsdh dingin baru dimasukkan ke dalam toples
Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Teksturnya yang gurih dan renyah serta bentuknya yang merekah seperti kembang membuatnya disebut Onde Onde Ketawa. Onde e Aonde são palavras que indicam lugar, mas que são usados em situações diferentes. Assim, há dúvidas quanto ao seu emprego, as quais você não terá mais depois de ler este artigo. Pasti anti gagal dengan resep berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde2 Ceplos (onde2 ketawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
