Sedang mencari ide resep # 23 onde onde unti kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal # 23 onde onde unti kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari # 23 onde onde unti kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan # 23 onde onde unti kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan # 23 onde onde unti kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat # 23 Onde Onde unti kacang hijau memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan # 23 Onde Onde unti kacang hijau:
- Sediakan 500 gr tepung ketan
- Siapkan 100 gr kentang (kukus lalu haluskan)
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 400 ml air hangat(sesuaikan adonan)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya wijen
- Siapkan 250-300 gr unti kacang hijau,(lihat resep unti kacang hijau)
Cara menyiapkan # 23 Onde Onde unti kacang hijau:
- Campur tepung ketan,gula,garam & kentang,lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis.
- Kemudian ambil adonan 30 gr bulatkan,lalu pipihkan isi dengan unti kacang hijau yang sudah dibulatkan(12-15gr), kemudian bulatkan lagi.
- Lalu gulingkan bulatan adonan pada wijen merata,sambil agak dikepal agar wijen menempel & sambil dibulatkan.
- Lakukan sampai adonan habis. Lalu masukkan secukupnya onde onde dalam minyak banyak yang belum panas,lalu goreng dengan api kecil.
- Biarkan onde onde mengapung lalu aduk perlahan,sesekali sambil dibalik,agar matang merata.
- Setelah onde onde coklat keemasan & semua sisi mengeras,angkat dan tiriskan.
- Siap dihidangkan & setelah dingin alasi paper cup & kemas dalam plastik. Rasanya renyah & empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat # 23 onde onde unti kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!