Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde ketawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Lihat juga resep Onde-onde ketawa enak lainnya. Onde-onde ketawa. tepung terigu protein sedang, tepung terigu protein rendah, telur, margarin, gula halus, baking powder, Garam, Wijen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-onde ketawa menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-onde ketawa:
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 gelas belimbing tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1/2 sdt
- Sediakan 9 sdm gula pasir
- Siapkan 4 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya biji wajin
- Ambil Secukupnya air es
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat Untuk Anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan Anda siapkan. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak.
Cara membuat Onde-onde ketawa:
- Siapkan semua bahannya
- Campur jadi satu tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili, aduk rata. Sisihkan
- Mix gula pasir, margarin dan telur hangga tercampur rata dan gulanya larut. Selanjutnya masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di mix hingga tercampur rata.
- Uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan. Diamakan selama Ā±10menit
- Ambil adonan secukupnya lalu bentuj bulat (bikin agak kacil), lakukan hingga semua adonan habis
- Celupkan adonan kedalam air es sebentar, tiriskan kemudian gulingkan kedalam biji wijen. Lakukan sampai adonan habis
- Setelah selesai semuanya, gunting adonan bagian atas tapi jangan sampai terputus, lakukan hingga selesai
- Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya, setelah itu masukan beberapa buah adonan kedalam wajan yang sudah panas, goreng hingga matang dengan api cenderung agak kecil supaya tidak cepat gosing. Setelah matang angkat dan tiriskan
- Sajikan di piring saji. Taraaaaa Onde-Onde Ketawa sudah jadi dan siap di santap. Selemat mencobaš¤
Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan. Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-onde ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
