Sedang mencari inspirasi resep onde onde ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ubi jalar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
ONDE ONDE UBI JALAR ANTI KEMPES Assalamu'alaikum.divideo kali ini dapur cimoo kembali berkreasi dengan ubi jalar.cemilan enak berbahan ubi jalar lagi karna. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri. Ubi jalar mengandung serat larut dan dapat meningkatkan rasa kenyang serta menawarkan tubuh mekanisme alami untuk pengaturan berat badan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ubi jalar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde onde ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde onde ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde Onde Ubi Jalar memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde Onde Ubi Jalar:
- Sediakan 1 kg tepung ketan
- Sediakan 1/2 kg kacang ijo
- Sediakan 300 gram gula untuk isian
- Gunakan 150 gran gula untuk kulit
- Sediakan 2 sdm garam untuk kulit
- Ambil 200 gram wijen
- Sediakan 700 ml air
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde Ubi Jalar:
- Kukus kacang hijau. Haluskan kacang hijau.
- Tambahkan gula dan aduk diatas kompor hingga tercampur rata dan adonan agak basah. Bentuk adonan seperti bola. Lakukan sampai habis.
- Kukus ubi dan haluskan.
- Larutkan gula dengan air. Lalu masukkan kedalam tepung ketan.
- Tambahkan ubi halus. Lalu buat lapisan luar dengan isian kacang hijau. Lakukan sampai habis.
- Bilas butiran wijen dengan air agar bisa menempel ke adonan. Guling guling adonan diatas wijen. Lalu goreng keemasan.
- Onde onde siap disajikan.
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde Onde Ubi Jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
