Sedang mencari inspirasi resep bebek peking goreng(bumbu ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek peking goreng(bumbu ungkep) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek peking goreng(bumbu ungkep), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek peking goreng(bumbu ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep 'bebek goreng ungkep' paling teruji. Bikin sendiri bebek gorengnya dijamin nyuss, dan puas. Memasak Bebek ungkep resep ala saya, bumbu resep dari Ibu, sederhana namun rasanya nancep bumbunya dan dagingnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek peking goreng(bumbu ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Peking goreng(bumbu ungkep) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Peking goreng(bumbu ungkep):
- Siapkan 1 ekor bebek Peking(potong cuci bersih)
- Siapkan #bumbu halus#
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 telunjuk jari kunyit
- Gunakan secukupnya garam and penyedap
- Gunakan 2 Batang sereh(keprek)
- Sediakan 6 lembar daun salam(jngn di ulek ya)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut(aku gak pake karna gak punya ternyata)
Rasanya empuk namun sedikit alot dan terkadang daging bebek ini sedikit amis. Find the latest ungkep stories you'll love. Read new stories about ungkep on Wattpad. Ingat Bebek Bakar Istimewa di Malang, Bebek Bakar Sambal Ijo di Malang, Bebek Bakar Pedas di Malang, Bebek Bakar Peking di Malang, Bebek Ingat Rumah Makan Bebek Goreng Bumbu di Malang, Rumah.
Langkah-langkah membuat Bebek Peking goreng(bumbu ungkep):
- Tumis bumbu halus sampai harum,bersama daun salam,sereh,jeruk purut
- Lalu masukan air secukupnya sampai kira2 bebek kerendam ya(masukin bebek pas air dah mendidih)
- Masak trs dengan api sedang sambil di tutup panci atau wajan nya,sambil sesekali di aduk,sampai agak asat biar bumbu meresap baru matikan api dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng lalu goreng bebek ungkep sebentar saja sampai kuning kecoklatan angkat lalu tiriskan
- Cocok di makan bersama nasi hangat and sambal bawang putih
- Penampakan bebek Peking setelah di cuci bersih
Bebek peking merupakan olahan daging bebek panggang yang berasal dari China. Akibat pencurian tersebut, resep bebek peking kemudian tersebar luas. Akibatnya para rakyat jelata dan masyarakat awam bisa membuat bebek peking ini sehingga membuat makanan lezat ini menjadi. Sayangnya, harga bebek peking panggang cukup menguras kantong. Maka dari itu, sebaiknya kita bikin sendiri saja di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek peking goreng(bumbu ungkep) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
