Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Yuk simak resep okonomiyaki yang mudah dan sederhana tersebut di sini. Mau tau caranya? ikutin di video ini ya Hi Fitness Squad! Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan okonomiyaki sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Okonomiyaki sederhana menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Okonomiyaki sederhana:
- Ambil bahan adonan:
- Siapkan 4 sdm tepung bakwan
- Ambil 8 sdm air matang
- Siapkan secukupnya garam, lada
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan bahan isian sayur:
- Siapkan 1/8 kol ukuran sedang/kecil
- Gunakan segenggam toge
- Gunakan 1 buah wortel kecil
- Sediakan 1 batang kecil daun bawang
- Sediakan bahan pelengkap:
- Ambil saus takoyaki (aku pakai saus bbq delmonte, enak juga ternyata)
- Sediakan katsuobushi
- Ambil mayonaise
Paket Okonomiyaki mentah dari website ini sederhana , mudah sekali pemakaiannya sehingga ibu rumah tangga dan remaja. Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon. Okonomiyaki merupakan street food yang populer di Jepang.
Cara menyiapkan Okonomiyaki sederhana:
- Bersihkan semua sayur, potong wortel seperti korek api, kol memanjang dan tipis, dan toge serta daun bawang, aku pakai putihnya dan hijaunya aku oakai untuk garnish (bagi yang ga suka sayur karna sensitif sm rasanya dipotong sangat tipis ya biar ga terlalu ngerasa sayurnya)
- Buat adonanannya dengan mencampurkn tepung dan air secara perlahan smpai agak mengental, kalau terlalu padat bisa ditambhkan air sedikit demi sedikit dan jangan terlalu encer, jika sudah tercampur rata, tambahkan telur, jangan lupa beri lada, dan penyedap rasa atau garam, jangan ragu untuk mencicipi rasa masakan sebelum di goreng (kalau pakai tepung bakwan cepat saji ada beberapa merek yang memang sudah asiiin) ;)
- Campur sayur dan adonan smpai merata, siapkan teplon yang sudah di berikan minyak 2 sdm sajaa, tunggu smpai panas, masukan adonan, aku pakai teplon bemtuk kotak jadi kotak deh, kalau mau bentuk2 lain bolehh :) Goreng nya dengan api low to medium yaa biar bagian dalam tetap matang merata
- Jika sudah matang, hias adonan dengam saus takoyaki diatasnya dan mayonaise, lalu diberi katsuobushi
- Salamat mencoba :)
Gak hanya itu, setelah matang okonomiyaki diberi olesan saus okonomiyaki, taburan serutan ikan bonito kering (katsuobushi). Resep sederhana dari Ochikeron di bawah ini akan membuat kalian tertarik membuat olahan okonomiyaki vegan, karena bebas gluten dan bahan bahan hewani lainnya yang pasti sehat dan lezat! Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Walaupun Okonomiyaki yang asli digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan, okonomiyaki. Okonomiyaki sebagai masakan dan makanan favorite sebenarnya tidak sulit untuk dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat okonomiyaki sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!