Sedang mencari ide resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan macaroni schotel panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan macaroni schotel panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Macaroni Schotel Panggang menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 bh sosis (blender kasar, sy pakai sosis merk kanzler udh ada rasanya)
- Ambil 50 gr kornet
- Siapkan 150 gr macaroni
- Sediakan 100 gr keju cheddar
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas
- Ambil 150 ml susu full cream
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk (bole skip)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Saus putih
- Gunakan 2 sdm butter
- Gunakan 2 sdm terigu protein sedang
- Sediakan 150 ml susu full crea
- Ambil 150 gr keju cheddar sy campur dengan keju melt + sdt merica
- Siapkan Taburan
- Ambil Keju parut
- Ambil secukupnya Oregano
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Rebus macaroni dengan menambahkan sedikit minyak hingga lembut tapi masih kenyal (al dente). Sisihkan.
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan sosis dan kornet. Masak hingga sedikit layu
- Masukkan makaroni, keju, telur dan susu. Aduk rata.
- Tambahkan pala, merica dan garam. Aduk rata.
- Masak hingga matang, lalu sajikan di wadah (bisa cup aluminum foil atau pyrex).
- Bahan saus : Cairkan butter lalu masukkan tepung terigu. Aduk cepat biar tidak menggumpal.
- Masukkan susu, keju dan merica. Masak hingga meletup.
- Tambahkan saus putih diatas adonan macaroni. Taburi dengan keju parut dan oregano.
- Panaskan terlebih dahulu open. Baru panggang macaroni dengan temperatur 180 derajat celcius selama 45 menit. (Sesuikan oven masing-masing ya)
- Sajikan bersama saus tomat atau sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni schotel panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
