Sedang mencari inspirasi resep pempek roiko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek roiko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai genks met siang, uda pada lunch? Gue mau lunch pempek donkk 😀.. Gue siang ini makan pempek dari @rajo.palembang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek roiko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek roiko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek roiko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek roiko memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek roiko:
- Ambil Bahan pempek
- Gunakan 1 kg tepung kanji
- Siapkan 1/3 tepung terigu…biar garing..takarannya lebih bnyk tepung
- Siapkan Kanjinya ya moms
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Roiko secukup nya
- Siapkan Bahan kuah nya
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Gula merah
- Gunakan Asem jawa…aturan pake cuka moms..krna ga suka cuka sy ganti
- Sediakan Dgn asem…rasanya tetap sama…mlh lebih mantep
- Sediakan Cabe rawit giling
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Mi telur rebus
- Siapkan Mentimun
- Gunakan Oya lupa mams pempek nya di isi telur…klu sy rebus dulu telurn
- Siapkan Nya..ternyata rasanya lebih enk
Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Resep 'pempek kapal selam' paling teruji. Seperti biasa, cemilan wajib dirumah saya "Pempek" Memang gak pernah bosan nyemilin makanan dari kampung.
Langkah-langkah membuat Pempek roiko:
- Campur tepung trigu sama tepung kanji kasih roiko dn air secukupnya sampe kalis.
- Didihkan air dlm panci yg bnyk tambhkn sedikit minyak sayur di dlm air rebusan biar pempek direbus ga saling nempel.
- Bentuk adonan pipihkan dn isi dgn telur rebus yg udh dipotong2 lalu lipat ujung nya…biar berbntuk bulat pipih.bisa jg yg lonjong panjang.
- Lalu direbus dlm air mendidih td tggu sampe mgapung..itu tandanya udh mateng…dn tiriskan.
- Siapkan kuah nya..uleg semua bumbu.lalu di masak bersama air yg di inginkan…tambhkam Gula merah nya dn asam jawanya…dn bleh di tambh lg gula pasir…biar mantap rasanya.
- Masak kuah nya sampe matang…dn sajikan pempek bersama pelengkapnya…mi rebus dn irisan mentimun..
- Pempek nya td yg dh direbus lalu digoreng garing.lalu sajikan dgn bahan pelengkap dn siram dgn kuah nya…ehmmm..rasanya mantep moms asem manis pedas…pokok nya bikin ketagihan heee…slmt mencoba moms…mksh.
Find and follow posts tagged pempek on Tumblr. Karena berantem sama Luky (Jeff Smith), gerobak Rere (Valerie Tifanka) menggelinding dan rusak. Nonton FTV SCTV Pempek Kuah Rindu. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek roiko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
