Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni bolognese panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni bolognese panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni bolognese panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan macaroni bolognese panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat macaroni bolognese panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Macaroni Bolognese Panggang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Macaroni Bolognese Panggang:
- Siapkan 225-250 gr macaroni
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan Saus Bolognese :
- Ambil 3 sdm margarin
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 1 buah bawang bombay uk sedang cincang kasar
- Siapkan 198 gr kornet daging
- Ambil 1 buah wortel cincang kasar
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 125 ml air panas
- Gunakan 315 gr saus bolognese
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya keju mozzarella
- Ambil 18 cup aluminium foil
Langkah-langkah membuat Macaroni Bolognese Panggang:
- Didihkan air. Tambahkan minyak goreng. Masukkan macaroni. Masak sampai lunak. Angkat, tiriskan. Sisihkan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, sampai harum. Masukkan wortel dan kornet. Aduk rata. Masak sampai berubah warna. Tambahkan air, saus bolognese, saus tomat, kecap, kaldu jamur, garam. Masak sampai mendidih. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah mendidih, masukkan macaroni. Aduk rata. Lalu matikan api. Angkat.
- Masukkan ke dalam cup aluminium foil sampai hampir penuh. Lalu beri atasnya potongan keju mozzarella.
- Panggang selama 20 menit di suhu 180Β°c api atas bawah. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.
- Setelah 20 menit, naikkan suhu menjadi 200Β°c lalu panggang lagi selama 5 menit, api atas bawah. Total 25 menit ya.
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama saos sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Macaroni Bolognese Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!