Sedang mencari ide resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan macaroni schotel panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah macaroni schotel panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macaroni Schotel Panggang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Ambil Macaroni
- Gunakan 200 gram elbow macaroni or you can use other pasta
- Siapkan 300 gram susu cair
- Sediakan 150 gram keju chedar parut
- Sediakan 50 gram permesan cheese
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan 200 gram daging sapi giling
- Siapkan 3 buh telur ukuran besar
- Sediakan 100 gram wortel potong dadu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 30 gram butter unsalted
- Sediakan Bechamel Sauce
- Siapkan 200 gram susu cair
- Siapkan 2 sdm tepung
- Gunakan 15 gram butter
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Rebus makaroni 3/4 matang sisihkan jangan buang air rebusan pasta
- Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan wortel dan daging
- Lalu masukan macaroni dan keju parut dan permesan cheese dan aduk sampai rata lalu masukan susu cair dan beri bumbu garam lada. Sisihkan
- Buat bechame sauce : masukan butter dan tepung aduk dengan cepat agar tidak bergerindil dan segeran tuang susu dan keju aduk sampai rata
- Tata macaroni di loyang atau alumunium foil selapis dan beri bechamel sauce lakukan sampai adonan habis. Diatas beri taburan keju oregano dan permesan cheese. Panggang selama 40 menit dengan suhu 200 derajat (sesuaikan oven masing)
- Setelah matang siap disajikan rasanya full creamy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni schotel panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!