Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi gendut isi telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi gendut isi telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi gendut isi telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi gendut isi telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Si suami kalo beli nasi padang mesti nyari dan minta menu cumi, suka banget dia. Mikir masak apa ya biar gak keliatan sedikit, soalnya cumi kalo dimasak begitu aja kan kempes 😅.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai cumi gendut isi telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai cumi gendut isi telur menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai cumi gendut isi telur:
- Gunakan 1 bungkus cumi dan ternyata cm isi 3..
- Sediakan Jeruk nipis 1/2 aja
- Siapkan 3 butir Telur
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Sediakan 5 buah cabe kecil bisa ditambahin kl suka pedas
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan Lada
- Ambil Ketumbas
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan Santan kara q pake cm sedikit aja soale cm dikit cuminya
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula penyedap
- Gunakan Bawang merah goreng
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Gulai sendiri merupakan masakan khas dari daerah Sumatera Barat. Jenis protein yang biasa dimasak gulai yaitu ayam, ikan, daging, dan cumi. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan.
Cara menyiapkan Gulai cumi gendut isi telur:
- Bersihkan cumi,buang tulang nya q gak pake kepala nya ya…cuci beri perasan jeruk nipis biar gak amis
- Buat orak arik telur dl ya,,telurnya q kasih garam sedikit sama penyedap trus q orak arik deh…kemudian isi cumi2 dengan orak arik telur sematkan lidi pada lubangnya biar tidak keluar isiannya
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,,tumis hingga harum tambahkan air,dikira2 aja ya..,masukkan cumi2 aduk sebentar kemudian tambahkan santan….tambahkan gula,garam,penyedap….test rasa….biarkan mendidih angkat deh
- Masak cumi gak perlu lama ya takut jadi alot nantinya…q tambahin bawang merah goreng dikit aja biar tambah manteb.
Ada beragam jenis masakan gulai khas Minang, dari gulai sayur hingga gulai jeroan seperti gulai tambusu. Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong, Teman Makan Rendang di. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai cumi or gulai sotong (cuttle fish).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai cumi gendut isi telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
