Gimbal Udang Rawit
Gimbal Udang Rawit

Anda sedang mencari ide resep gimbal udang rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal udang rawit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal udang rawit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gimbal udang rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gimbal udang rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gimbal Udang Rawit menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gimbal Udang Rawit:
  1. Sediakan 250 gr udang
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu
  3. Gunakan 15 gr tepung maizena
  4. Siapkan 1/3 sdt baking powder
  5. Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan lagi)
  6. Gunakan 150 ml air
  7. Sediakan 200 ml minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 cm kunyit
  11. Ambil 1/2 cm jahe
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  13. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Sediakan Bumbu iris:
  15. Ambil 15 buah cabai rawit
  16. Sediakan 1 .batang daun bawang
Cara menyiapkan Gimbal Udang Rawit:
  1. Cuci bersih udang,buang kepalanya
  2. Ulek bumbu halus. Potong-potong cabai rawit dan daun bawang.
  3. Campur rata tepung terigu, maizena dan baking powder
  4. Campur tepung, bumbu halus, bumbu iris, udang dan air. Beri garam, aduk rata.
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang
  6. Setelah kedua sisinya kering kecoklatan, angkat dan tiriskan. Pindahkan ke wadah saji.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gimbal Udang Rawit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!