Anda sedang mencari ide resep peyek udang kriuk tanpa santan ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek udang kriuk tanpa santan ala padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek udang kriuk tanpa santan ala padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek udang kriuk tanpa santan ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
PEYEK UDANG Khas Rumah Makan PADANG, KRIUK NYA NYATA ! Peyek udang ala rantau minang. sobat dapur. PEYEK UDANG Khas Rumah Makan PADANG, KRIUK NYA NYATA !
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek udang kriuk tanpa santan ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek udang kriuk tanpa santan ala padang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek udang kriuk tanpa santan ala padang:
- Ambil 125 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr udang kecil
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 7 gr margarin
- Ambil 100 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh cabai keriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Garam & kaldu bubuk
Cara membuat: - Ulek bumbu yang harus dihaluskan, siapkan wadah, masukkan tepung beras, santan, bumbu halus, kaldu bubuk, tepung. Saya suka peyek baik versi Jawa ataupun versi RM. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek udang kriuk tanpa santan ala padang:
- Cuci udang kemudian tiriskan
- Campurkan tepung beras dg telur margarin dan bumbu lainya
- Tambahkan air hingga kekentalan yg diinginkan
- Goreng dlm minyak panas
Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan. Dengan santan dan tanpa santan perbedaannya hanyalah rasa gurihnya saja yang berbeda. Namun keduanya tetap renyah saat disantap. Demikian cara membuat peyek kacang tanpa menggunakan santan. Anda juga bisa menggunakan resep ini untuk membuat keripik bayam atau peyek udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek udang kriuk tanpa santan ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
