Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice (ternyata mudah!) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (ternyata mudah!) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (ternyata mudah!), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice (ternyata mudah!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai Also called glutinous rice or sticky rice, it can be found at Asian food stores and well-stocked supermarkets. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice (ternyata mudah!) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice (Ternyata mudah!) menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sticky Rice (Ternyata mudah!):
- Sediakan Sticky Rice:
- Gunakan 500 gram beras ketan (rendam minimal 1 jam)
- Siapkan 130 ml santan instan
- Ambil 600 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 lembar duan pandan
- Siapkan Vla:
- Ambil 260 ml santan instan
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 6 sdm gula
- Gunakan 2 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Topping:
- Siapkan Potongan mangga
Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top.
Cara menyiapkan Mango Sticky Rice (Ternyata mudah!):
- Masukan semua bahan sticky rice dalam magicom. Aduk rata. Kemudian nyalakan magicom seperti memasak nasi biasa. (Note: Sticky rice dapat dimasak dengan cara seperti memasak nasi biasa di kompor atau dapat pula di magicom ya Bun 😉).
- Sambil menunggu sticky rice matang, masukkan semua bahan vla kecuali tepung maizena ke dalam wadah.
- Rebus adonan vla dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk.
- Jika vla sudab mylai mendidih,masukkan tepung maizena yabg sudah diencerkan tadi ke dalam adonan vla.
- Matikan kompor ketika adonan dirasa sudah cukup kental.
- Cetak sticky rice yang sudah matang tadi, beri potongan mangga disekelilingnya, lalu tuangkan vla. (Penyajian dapat dilakukan sesuai selera masing-masing yaa).
- Mango Sticky Rice siap dinikmati. Mudah kan? Selamat mencoba!
Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans. However, the best sticky rice recipe comes with ripe and juicy fresh mangoes. Mango sticky rice is a sweet, creamy, and tangy dessert that's popular street fare in Thailand.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (Ternyata mudah!) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
