Lagi mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Balado memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado:
- Ambil 2 butir telur rebus
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serba guna
- Gunakan 1 sdm air
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2-3 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 1,5 sdm air
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm minyak
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Blender cabai dan bawang dengan 1,5 sdm air. Sisihkan. Larutkan 1 sdm tepung bumbu serba guna dan 1 sdm air. Sisihkan.
- Rebus telur lalu potong sesuai selera. Celupkan ke dalam larutan tepung bumbu dan goreng hingga garing. Beri tutup jika menggunakan api sedang ketika menggoreng.
- Tumis sambal hingga harum kemudian bumbui dan koreksi rasa, lalu masukkan telur.
- Beri daun bawang dan sajikan 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
