Lagi mencari ide resep peyek udang kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek udang kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peyek udang kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek udang kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peyek Udang Kriuk menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek Udang Kriuk:
- Sediakan 100 gr Udang kecil
- Gunakan Kemiri
- Ambil Daun jeruk 2 helai, cincang halus
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan 6 sdm Tepung beras putih
- Sediakan Kunyit (me:kunyit bubuk)
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 1 sdm kemiri
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Peyek Udang Kriuk:
- Cuci bersih udang, berikan jeruk nipis dan garam
- Ulek bawang putih, kemiri, ketumbar lalu tmbahkan air, tepung beras, garam, kaldu bubuk, daun jeruk, kunyit bubuk dan terakhir tambah kan udang (adonan jngan terlalu kental maupun encer).
- Lalu tuang ke dalam minyak panas, menggunakan centong kecil.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Selamat menikmati ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Udang Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
