Balado Telur Ceplok
Balado Telur Ceplok

Anda sedang mencari ide resep balado telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur ceplok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur ceplok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado telur ceplok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Telur Ceplok memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Telur Ceplok:
  1. Siapkan 5 butir telur ayam
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 8 buah cabe merah keriting, sisakan 1 buah untuk diiris
  5. Ambil 1 buah cabe hijau, iris
  6. Sediakan 1 buah tomat, sisakan 1/4 bagian untuk diiris
  7. Ambil 2 buah kemiri
  8. Ambil 1 lembar daun salam
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1 sdt kecap manis
  13. Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Balado Telur Ceplok:
  1. Siapkan semua bahan. Ceplok telur satu per satu, sisihkan.
  2. Haluskan duo bawang, cabe merah, tomat, dan kemiri.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, gula, garam, dan kecap manis, aduk sebentar, kemudian masukkan irisan cabe merah, cabe hijau, dan tomat, aduk, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga air meresap, koreksi rasa.
  4. Terakhir masukkan telur ceplok kedalam bumbu, aduk pelan agar bumbu merata tapi telur tidak hancur. Matikan kompor, angkat. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!