Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telur memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Telur:
- Sediakan 4 Butir telur ayam, rebus sampai matang
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan 5 buah cabai merah besar (TW)
- Siapkan 5 buah cabai rawit (kalo suka pedas, boleh ditambah)
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 butir tomat merah
Cara membuat Balado Telur:
- Haluskan semua bahan.
- Goreng telur hingga berubah warna menjadi kekuningan. Angkat, sisihkan
- Tumis bahan yang dihaluskan, daun salam, garam dan lengkuas, hingga harum.
- Masukkan telur, aduk rata hingga semua permukaan tertutupi dengan bumbu. Koreksi rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
