Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Balado memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Balado:
- Sediakan 5 telur ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung besar bawang putih
- Siapkan 15 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit domba
- Ambil 1 butir tomat merah
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Air
Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara menyiapkan Telur Balado:
- Ceplok telur satu per satu ke dalam wajan. Boleh diberi garam sedikit. Setelah selesai goreng 5 telur, pisahkan dahulu di piring.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tambahkan sedikit garam supaya bau cabai berkurang. Jika memakai blender, tambahkan sedikit minyak supaya mudah saat memblender.
- Siapkan wajan, beri minyak goreng, lalu panaskan. Jika sudah panas, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan irisan tomat.
- Masukkan gula 1/2 sendok teh, kaldu jamur 1/2 sendok teh dan garam secukupnya.
- Blender yang masih ada sisa bumbu halusnya, diberi air sekitar 150ml, lalu nyalakan kembali blendernya. Kemudian masukkan air tersebut ke dalam wajan. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan telur ceplok. Aduk-aduk. Kemudian tunggu sampai air sedikit surut. Koreksi rasa sekali lagi.
- Telur balado siap disajikan.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Cek resep Cara Membuat Telur Balado Enak Simpel. Tidak hanya sekedar pedas, juga gurih. Resep cara membuat telur balado enak simple, merupakan makanan yang populer di warteg.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
