Lagi mencari inspirasi resep 96. ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 96. ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 96. ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 96. ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 96. ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 96. Ayam rica-rica menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 96. Ayam rica-rica:
- Gunakan 300 gr ayam
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun slam
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gulpas
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus;
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 4 butir bamer
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Lihat juga resep Sayap Ayam Rica - Rica enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Langkah-langkah membuat 96. Ayam rica-rica:
- Pertama potong2 ayam cuci bersih tiriskan
- Ke-2 halus kan 2cabe, bamer, baput, kemiri, ketumbar, kunyit & jahe. Setelah halus panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tambahkan juga daun salam, serai, daun jeruk tumis hingga harum
- Ke-3 setelah harum masukkan ayam, air bumbui dengan garam, gulpas & kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa
- Ke-4 masak hingga air menyusut & mengental. Matikan kompor siap di hidangkan. Di nikmati dengan nasi hangatl, 😄
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 96. Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!