Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 15 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/4 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 batang sereh memarkan
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas memarkan
- Siapkan 1/4 keping gula merah
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 ikat kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Bersihkan ayam. Sisihkan
- Uleg bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap kecuali kemangi. Lalu masukkan ayam. Aduk aduk hingga bumbu rata. Masukkan air sedikit.
- Tutup ayam hingga air menyusut. Test rasa. Kalo sudah pas masukkan kemangi. Aduk aduk kembali. & ayam Rica kemangi siap disantap. Rasanya muantaap ciiin.. 😁😁😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
