Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica khas medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica khas medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica khas medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica khas medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica khas medan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica khas medan:
- Siapkan 400 gram ayam
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang Merah
- Gunakan Seujung jari kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar kecil daun pandan
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan Daun kemangi (skip) tak punya
- Ambil 1 lt air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1/2 tomat
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Ayam Rica-rica menjadi satu di antara menu lezat khas Manado yang diminati dari banyak kalangan dan cukup dikenal di berbagai daerah. Bumbunya meresap hingga daging bikin tiap gigitan jadi berarti, Ayam Rica-rica khas Manado ini jadi menu yang sayang kalau dilewatkan moms. Sambal Cakalang Khas Manado Cukup Pakai Nasi Hangat Caramembuat.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica khas medan:
- Siapkan bahan
- Giling bumbunya kecuali daun pandan,daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbunya masukin daun salam daun pandan daun jeruk lengkuas sampai harum kemudian masukkan ayamnya tambah air biarkan sampai ayam matang dan tanak
- Masukin irisan tomat garam gula penyedap tes rasanya….😘😘😘 angkat taburi bawang merah sajikan
Makan Babi Panggang Karo Enak Indonesia. Resep Masak Rica Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica khas medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
