Lagi mencari ide resep udang goreng tepung roti/ebi furai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung roti/ebi furai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung roti/ebi furai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung roti/ebi furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng tepung roti/ebi furai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng tepung roti/ebi furai memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng tepung roti/ebi furai:
- Sediakan 750 gr udang
- Gunakan 3 butir telur ayam,kocok lepas
- Gunakan Secukupnya tepung roti
- Sediakan Secukupnya tepung maizena
- Gunakan Garam,merica
- Ambil Minyak goreng
Bisa dimakan dengan saus tomat,saus sambal atau bbq sauce. Tapi kali ini , saya membuatnya dengan sauce tartar. Misalnya ebi furai yang gurih dan renyah. Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang.
Cara membuat Udang goreng tepung roti/ebi furai:
- Buang kepala udang,kupas cangkangnya,kerat punggungnya,sayat melintang perutnya biar lurus. Cuci bersih,taburi dg sedikit garam,aduk rata,diamkan sebentar biar garam meresap
- Campur tepung maizena,garam,merica. Siapkan telur dan tepung roti
- Gulingkan udang ke campuran tepung sampai merata,celupkan ke telur,gulingkan ke tepung roti lalu goreng di minyak panas sampai udang terendam
- Goreng sampai warna udang golden brown,angkat,sajikan
Celupkan udang pada tepung terigu kering, kemudian masukkan ke dalam adonan basah, dan yang terakhir ke dalam tepung roti. Ebi Furai adalah salah satu makanan khas asal negri sakura, Jepang. Kemudian lapisi dengan tepung, telur kocok dan remah roti. Ebi Furai Frozenology terbuat dari udang terbaik dan bahan-bahan khas dibalut dengan tepung roti tanpa pengawet tanpa pewarna. Mohon maaf JANGAN BUANG WAKTU ANDA untuk MENANYAKAN dan MENUNGGU jawaban READY/TIDAK karena.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung roti/ebi furai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!