Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa)
Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa)

Sedang mencari inspirasi resep bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor singkong (masak dengan air kelapa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor singkong (masak dengan air kelapa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bobor singkong (masak dengan air kelapa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa) menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa):
  1. Gunakan 1 butir kelapa (yang buat santan cukup 1/2butir saja)
  2. Ambil 3 potong singkong
  3. Sediakan Seikat daun lembayung
  4. Gunakan Seikat daun labu siam atau ling jipang
  5. Sediakan secukupnya Air
  6. Sediakan secukupnya Masako atau Royco
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan secukupnya Merica
  12. Ambil 2 butir kemiri
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Siapkan Bawang Goreng :
  15. Siapkan 2 siung Bawang putih
  16. Gunakan 4 siung Bawang merah
  17. Sediakan (Bawang merah dan bawang putih nya jangan dikupaa kulit nya ya bund?)
Langkah-langkah membuat Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa):
  1. Gepuk kelapa dengan punggung arit/sabit(sediakan wadah dibawah untuk tadah air kelapa nya), sisihkan dulu air kelapa nya
  2. Siapkan bahan, kupas singkong cuci bersih, cuci juga daun lembayung dan lung jipang nya ya bunsay☺
  3. Parut kelapa untuk santan, saya cuma pakai 1/2 butir saja kelapa nya. peras kelapa hingga menjadi santan, sisihkan
  4. Panaskan panci berisi air, saya air nya segini nya panci ya bund, sambil tunggu air mendidih, uleg semua bahan halus(bawang putih, bawang merah, merica, kemiri dan garam)
  5. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, biarkan larut dalam air didih, lalu masukkan singkong, tunggu setengah empuk, tes dengan garpu, masukkan daun lembayung, daun lung jipang, biarkan agak empuk dulu.
  6. Masukkan air kelapa nya, setelah itu masukkan santan kelapa, masak dengan api sedang hingga santan mendidih, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah.
  7. Tambah kan masako atau royco sesuai selera, tes rasa,
  8. Bikin bawang goreng nya, bawang putih kulit nggak usah dikupas, digeprek kasar, bawang merah juga kulit tidak usah dikupas, potong kasar, goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang
  10. Bobor siap disajikan 👌👌bawang goreng nya jadi bikin bobor tambah nikmat ta bundaa😁

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!