Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor khas ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor khas ponorogo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor khas ponorogo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor khas ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
" SALAM SANTUN SESAMA PERANTAU " Tidak dipungkiri lagi makanan khas juga masakan para Bunda kita selalu saja membuat kangen dan kangen. BAHAN: SAYUR LEMBAYUNG KACANG PANJANG Kecambah kedelai Gambas/ OYONG SANTAN BUMBU HALUS. Sayur Bobor, sayur sederhana yang nikmat rasanya Bahan-bahan - bayam - oyong - wortel - santan cair - minyak goreng bumbu tumis - bawang merah - bawang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor khas ponorogo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor khas Ponorogo memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bobor khas Ponorogo:
- Siapkan 2 ikat kecil daun bayam
- Gunakan Seikat kecil kacang panjang
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tempe "bosok"
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan sesuai selera Gula pasir
- Sediakan Penyedap /kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Santan
- Gunakan Kencur
Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Sayur ini menggunakan kuah yang berasal dari santan, sehingga menghasilkan sebuah rasa segar dan gurih di lidah. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor khas Ponorogo:
- Siapkan sayuran
- Haluskan bumbu : Bawang merah bawang putih, kencur, tempe bosok
- Rebus kacang panjang terlebih dahulu. Lalu masukkan sayur bayam.
- Masukkan bumbu sayur bobor
- Masukkan santan
- Masukkan bumbu lainnya
- Koreksi rasa
- Siap disantap guys 😀
Resep yang saya posting ini adalah resep sayur bobor dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Selain ketumbar dan kencur. bobor kangkung pedas. sayur bobor khas jawa timur. Sayur Bobor adalah salah satu sayur kesukaan keluarga kami, biasanya menggunakan Bayam atau Kangkung. Itu sebabnya kami menanam Bayam dan Kangkung di rumah, secara hidroponik. Makanan khas Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bobor khas Ponorogo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
