Anda sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bobor bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor bayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bobor bayam:
- Sediakan 1 ikat bayam
- Siapkan Bumbu bumbu
- Sediakan 2 jari Tempe semangit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Lenkuas (geprek)
- Ambil Daun salam
- Sediakan 1/2 saset kaldu bubuk
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 300 ml santan
She put Asian shallot and kencur (type of ginger but it got different aroma) in it, kencur definitely brings kick to it. KOMPAS.com - Pencinta masakan bersantan, bisa coba membuat bobor bayam. Bahan utamanya bayam yang telah disiangi dan santan. Ditambah sejumlah bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, dan kencur.
Cara membuat Bobor bayam:
- Siapkan semua bahan,Haluskan semua bumbu,uleg kasar tempe semangit.
- Rebus bumbu halus dan tempe semangit sampe mendidih biarkan sampe beberapa saat +/- 3mnit,tmbhkan gula,garam,kaldu bubuk,lengkuas,daun salam,dan santan,biarkan sampe mendidih masukan bayam,masak sampe matang,koreksi rasa siap di hidangkan,tabur bawang goreng biar tambah mantull.😋
- Simple,cepet,dan sugerr,ini saya tanpa cabe ya buibu kalo mau di kasih cabe boleh,tp kalo saya begini saja entar makanya sama sambel teri.ntar saya share resep sambel teri yg super yummy 😋😁
Baca juga: Tips Tanam Bayam dan Kangkung di Rumah, Mana Lebih Cocok untuk Pemula? Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Resep dengan petunjuk video: Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan. Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin makanan yang bergizi. Bayam seringkali diolah menjadi sayur bening, namun tidak ada salahnya Anda mencoba resep sayur bobor bayam berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
