Anda sedang mencari ide resep bobor bayam manisa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam manisa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bobor Bayam Tahu Santan & Sambal Terasi Resep Bobor Lengkap dan Mudah Halo gais, pada video kali ini kita akan bedah resep cara buat bobor bayam tahu santan. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Didihkan air santan dengan api kecil dalam panci.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam manisa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bobor bayam manisa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor bayam manisa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor bayam manisa santan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bobor bayam manisa santan:
- Gunakan 2 ikat bayam besar (bukan daun kecil kalau saya) tapi opsional
- Siapkan 2 manisa atau labu siam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 kemiri bulat
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1,5 cm kencur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan Cabe rawit sebebasnya
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil Penyedap rasa (opsional)
Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin makanan yang bergizi. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita.
Langkah-langkah membuat Bobor bayam manisa santan:
- Cuci bayam dan potek potek daunnya.. saya pakai bayam yg jumbo
- Blender atau uleg bersamaan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kencur, cabe rawit 2 aja biar ada merahnya dikit (opsional), sampai halus yaa
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam serta lengkuas. Setelah wangi, masukkan gula, garam lada bubuk, penyedap bebas (bobor bayam itu rasanya gurih dan ada manisnya dikitttt)
- Setelah dirasa pas rasanya dan matang bumbunya, siram air 1 cangkir dan masukkan manisa lalu biarkan sampai manisa empuk yaa, baru dimasukkan bayamnya. Biarkan hingga agak layu, lalu masukkan cabe utuh bulet2 biar menggugah selera dan cantik. Lalu terakhir masukkan santannya deh (santannya dituang dulu di gelas lalu diaduk sama air hangat, baru disiramkan ke masakan)
- Sajikannn
Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor bayam manisa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
