Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor bayam merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bobor bayam merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bobor bayam merah menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur bobor bayam merah:
- Siapkan 2 ikat bayam merah, siangi
- Gunakan 1 buah Labu siam, kupas kulitnya dan potong-potong
- Gunakan 3 sdm fiber creeme
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 2 butir kemiri
Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Untuk bumbu-bumbunya sendiri menggunkan bawang merah, bawang putih, kencur, serta ketumbar. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor bayam merah:
- Dalam satu panci, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan jagun matang. Masukkan fiber creeme. Aduk rata kembali. Jangan lupa test rasa.
- Masukkan bayam merah.
- Masak hingga sayur bayam matang, kurang lebih 2 menit. Angkat dan sajikan.
Resep & Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Kampung. Membuatnya tidak sulit, asal bahan bumbunya sudah siap, mari kita. KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
