Lagi mencari ide resep bobor daun singkong teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun singkong teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang mau Snack paper bisa hubungi Yukkk yang mau coba pakai snacks paper Seven untuk menyerap minyak gorengan agar lebih sehat dan food grade. Ambil tempe kemdudian anda campurkan ke dalam bumbu halus tersebut sisihkan. Meskipun demikian yang akan kami sajikan pada penulisan artikel kali ini adalah tentang bagaimana cara pembuatan sayur bobor yang terbuat dari bayam rasanya sama sama enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor daun singkong teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobor daun singkong teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor daun singkong teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor Daun Singkong Teri menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor Daun Singkong Teri:
- Ambil 1 ikat daun singkong, petiki, cuci, rebus, iris²
- Siapkan 100 gr teri tanpa kepala (boleh teri lain), cuci bersih, goreng
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis bumbu
- Gunakan ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 10 buah Cabe Merah Keriting (asli:campur dg cabe merah tanjung)
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri utuh, saya disangrai dulu
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan Tambahan dari saya :
- Siapkan 1/2 jempol kunyit
- Ambil 1/2 jempol kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Siapkan ✓Bumbu Cempung/Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang lengkuas, memarkan
- Ambil 1/2 jempol lengkuas
- Sediakan 10 cabe rawit merah utuh
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 65 ml (1 bungkus) santan instan, larutkan dg 300 ml air
Jadi cocok dikonsumsi oleh orang hipotensi. Nama sayur bobor mungkin tidak sefamiliar sayuran lain. Untuk masalah enak atau tidaknya tergantung selera dan lidah masing-masing. Percobaan pertama masak bobor daun singkong.
Cara membuat Bobor Daun Singkong Teri:
- Siapkan Semua bahan. Petiki daun singkong, cuci, rebus lalu iris. Ikan teri cuci bersih, kalau perlu rendam dulu 10 menit dg air panas, cuci, lalu goreng. Sisihkan.
- Siapkan bumbu cemplung dan bumbu yg dihaluskan, haluskan dengan blender atau diulek. Larutkan santan dengan 250 ml air. Sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum. Masukkan daun singkong yang sudah diiris lalu beri air dan sedikit garam, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Saya sekitar 15 menit, tambah lagi air secukupnya kalau menyusut.
- Masukkan teri dan cabe rawit utuh. Aduk rata lagi. Masak sampai rawit layu.
- Terakhir, masukkan santan yang sudah dilarutkan dengan air, tambahan garam dan gula. Aduk rata. Masak ke lagi beberapa saat sampai kuah mendidih meresap. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
- Bobor Daun Singkong Teri siap di sajikan 🤩. Saya 1 mangkok kecil dimakan tanpa nasi tuh kurang, nambah lagiii 😁. Segeerr….gurih pedas….Enaakk 🤤. Dan pastinya menyehatkan dong yaaa 🥰.
- Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Masakan sederhana yang mengginggatkan masakan mamah. Resep Bobor Daun Singkong Terenak di Dunia Bobor Daun Singkong ini bisa jadi menu harian yang memuaskan lidah. Yang harus diingat, daun singkong selalu harus kita rebus dahulu sebelum dimasak Perbedaan bobor ini dengan bobor yang klasik ada pada tambahan kunyitnya. Kunyit membuat bobor lebih berwarna dan tidak amis meski ditambahkan ikan teri. Daun singkong sangat cocok disantap dengan nasi hangat, lauk bersantan, atau jenis lauk lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobor Daun Singkong Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
