Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor sawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor sawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Makanan murah bukan berarti makanan tak enak. Sayur bobor. jangan pandang sebelah mata sayur ini karena disamping murah namun sayur ini sangatlah bergizi. Jangan khawatir, saya akan menyajikan resep makanan sayur bobor sawi yang mudah dibuat dan tentunya memiliki rasa yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor sawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Sawi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bobor Sawi:
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan secukupnya Kacang panjang
- Gunakan secukupnya Ganteng dele
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Pada resep ini ditambahkan tempe semangit. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat.
Cara menyiapkan Sayur Bobor Sawi:
- Potong sawi, kacang panjang dan bersihkan ganteng dele dari kulitnya dan cuci bersih
- Uleg halus bawang putih, garam, dan ketumbar
- Rebus air, jika sudah mendidih masukkan bumbu halus, kacang panjang dan ganteng dele
- Jika kacang panjang sudah mulai empuk masukkan sayuran sawi hijau tambahkan 1 sdt kaldu jamur
- Setelah sawi agak matang, kecilkan api dan masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa setelah dirasa pas siap disajikan
- Selamat mencoba bun 🧡😋
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep yang saya posting ini adalah resep sayur bobor dari ibu. Sayur lemak putih macam ini sedap jika digandingkan dengan ayam goreng, daging goreng, sambal belacan atau telur masin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
