Anda sedang mencari inspirasi resep gimbal udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
GIMBAL UDANG/ PEYEK UDANG enak bahan sederhana. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gimbal udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gimbal udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gimbal udang menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gimbal udang:
- Siapkan 250 gr udang,buang kepala dan kotorannya.cuci bersih
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 btng daun bawang.iris
- Ambil Air matang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 3 btr kemiri,goreng dl
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldububuk
Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Sajikan gimbal udang dengan Kecap Bango Pedas. Cara Membuat Gimbal Udang: Resep Udang Goreng Tepung. Bahan Yang Diperlukan Menu khas Semarang ini bisa juga lho Endeusiast bikin sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Gimbal udang:
- Campur tepung beras,terigu,bumbu halus aduk rata tambahkan air sedikit sedikit hingga rata(adonan agak kental)
- Masukan daun bawang dan udang.aduk rata
- Panaskan minyak goreng per satu SDM adonan sampai matang.angkat dan sajikan
Rasanya makin endeus dengan menggunakan udang di dalam adonan gimbalnya. Yuk, coba bikin Tahu Gimbal ini! Gimbal Udang ini wajib dicoba, bisa dibeli di Ottokor Market Bangkok yang lokasinya dekat Chatuchak Market. Mangga kecil ini juga bisa dibeli di Ottokor Market, harus dicoba karena tidak ada di Indonesia. Tata potongan tahu, kol, dan gimbal udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gimbal udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
