Sedang mencari ide resep sayur bobor salada air yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor salada air yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor salada air, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bobor salada air enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor salada air yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Salada Air menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bobor Salada Air:
- Sediakan 2 ikat Salada air
- Siapkan 1/4 butir kelapa (Blender ambil air santannya)
- Ambil 3-4 Gelas air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 7 Siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Cabe merah sedang
- Gunakan 2 Cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 Daun Jeruk purut
- Gunakan 2 Buah kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan Kunyit bubuk (selera aja) sckpnya dan 1/4 Sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 Sdt Gula, garam, kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sayur Bobor Salada Air:
- Cuci bersih salada air dan potong potong.
- Haluskan semua bumbu kecuali Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bau harum rempah lalu masukan air tunggu sampai mendidih kecilkan kompor baru masukan santan.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya aduk rata cek rasa.
- Masukan salada air sebentar lalu matikan kompor (jangan terlalu lama karena akan merubah tampilan warna sayur).
- Siapkan tempat saji, sayur bobor salada air da siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Salada Air yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
