Anda sedang mencari ide resep bobor daun katuk & labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun katuk & labu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor daun katuk & labu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor daun katuk & labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bobor daun katuk & labu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor Daun Katuk & Labu memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bobor Daun Katuk & Labu:
- Ambil 1 bungkus bening katuk (katuk, jagung, labu merah, labu putih)
- Siapkan 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
- Gunakan 2 ruas kencur, haluskan
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan Sejumput garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Siapkan 800 ml air
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Bobor Daun Katuk & Labu:
- Didihkan air, masukan semua bahan.
- Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- Masak hingga sayuran empuk. Beri taburan bawang goreng. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor Daun Katuk & Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
