Lagi mencari ide resep gimbal udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gimbal udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gimbal udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gimbal Udang memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gimbal Udang:
- Sediakan 250 gram udang- buang kepalanya
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt kaldu totole
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 batang bawang daun-iris tipis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya -iris tipis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 3 kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Cara menyiapkan Gimbal Udang:
- Campur tepung,beras,terigu,garam,kaldu,daun bawang dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer) kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Masukkan udang ke tepung, aduk rata dengan sendok, panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan dan matang
- Angkat dan sajikan⚘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gimbal Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!