Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor sawi wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor sawi wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor sawi wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor sawi wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor sawi wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Sawi Wortel memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bobor Sawi Wortel:
- Ambil 1 ikat sawi
- Siapkan 2 bh wortel
- Ambil 1 sch santan instan
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Sawi Wortel:
- Didihkan air di panci. Cuci bersih bahan². Potong² sawi dan wortel. Uleg bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus pada air mendidih. Masukkan wortel, rebus sampai mendidih. Masukkan sawi.
- Tambahkan santan instan. Bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Masak sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor sawi wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!