Soto Padang ala Tulang Luppi
Soto Padang ala Tulang Luppi

Sedang mencari ide resep soto padang ala tulang luppi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang ala tulang luppi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang ala tulang luppi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto padang ala tulang luppi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang ala tulang luppi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Padang ala Tulang Luppi menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Padang ala Tulang Luppi:
  1. Siapkan 600 gram Daging Ayam
  2. Sediakan 300 gram laksa
  3. Siapkan 15 biji Bawang Merah
  4. Siapkan 8 biji Bawang Putih
  5. Gunakan 5 cm Jahe
  6. Gunakan 8 cm Lengkuas (Laos)
  7. Siapkan 2 cm Kunyit
  8. Gunakan 5 batang Daun Bawang
  9. Sediakan 3 batang Seledri
  10. Siapkan 5 gram Lada (Merica)
  11. Ambil 250 gram Kentang
  12. Gunakan secukupnya kerupuk merah
  13. Siapkan 150 gram Cabai (Cabe) Merah
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Ambil secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
  16. Gunakan 4 buah Daun Salam
  17. Sediakan 3 buah Daun Jeruk
  18. Sediakan 3 batang Serai
  19. Siapkan 2 buah Serai
  20. Siapkan 100 gram Kecap Manis
Langkah-langkah membuat Soto Padang ala Tulang Luppi:
  1. iris daun bawang dan seledri
  2. giling bumbu bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, garam merica dicampur jadi satu
  3. Daging Ayam direbus lebih kurang 1 jam
  4. daging ayam digoreng lalu di suwir2
  5. daun daunan
  6. Semua bumbu campuran tadi di tumis sampai wangi
  7. tumisan bumbu tadi lalu dimasukin ke dalam rebusan air kaldu ayam tadi, masak sampai mendidih
  8. Rendam laksa dengan air dingin sampai lunak
  9. kentang yang sudah di goreng lalu di tumbuk jadi halus kasih garam secukupnya, irisan seledri sckpnya dan bawang goreng bulatin, celupin di kocokan telur lalu di goreng.
  10. Goreng kerupuk merah sebagai pelengkap soto dan giling cabe merah dan garam secukupnya lalu digoreng juga sebagai pelengkap
  11. Sajikan dalam piring dengan laksa lebih dulu lalu ayam suwiran, beri perkedel, siram dengan kuah soto, beri seledri, bawang goreng, kerupuk lalu sambal cabe goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang ala Tulang Luppi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!