Sedang mencari ide resep soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Padang memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Padang:
- Sediakan 150 gr Daging Sapi + Tulang, Rebus
- Gunakan 1 Bumbu Soto Padang Dapur Universe
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 4 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan Daun Bawang, potong2
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Sediakan 4 cm Jahe
- Gunakan Bahan Pelengkap Soto
- Sediakan Bihun
- Gunakan Mie Telor
- Ambil Telur Rebus
- Ambil Bawang Goreng
- Siapkan Daun Seledri
- Gunakan Sambal Rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang:
- Rebus daging sapi dan tulang sapi. Jadikan kaldu. Dagingnya sekaligus dipotong2 ya.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis lagi hingga harum kemudian beri sedikit air kaldu sapi tadi. Biarkan mendidih sebentar. Beri daun bawang
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi di air kaldu. Aduk merata. Kemudian masukkan bumbu dari soto padang (aku gak pakai sampai habis). Beri garam, gula (selera ya). Jangan lupa cicip ya moms. Masak hingga mendidih dan rasanya pas.
- Siapkan mangkuk, taruh bahan pelengkap soto dan siram dengan kuah soto. Siap makan moms
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
