Lagi mencari ide resep soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto padang memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto padang:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi padat (untuk d suir2kn)
- Ambil 1/2 kg tulng campur lemak2 daging sapi
- Gunakan Bawang goreng u taburan
- Gunakan Seledri d rajang halus u taburan d ats soto
- Siapkan Wortel bolh d skip
- Ambil Mihun
- Sediakan Nasi putihslamt
- Siapkan Sambal cabe
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Masako rasa sapi bolh d skip
- Siapkan Bumbu kuah
- Gunakan 3 liter Air
- Sediakan Jahe se ibu jari d halus kan
- Ambil Bawang putih 3 siung d haluskan
- Gunakan Kunyit 2 cm d halus kn
- Ambil Laos se ibu jari (d geprek)
- Ambil 1 btg sereh d geprek
- Sediakan Daun salam 3 lmbar
- Ambil Daun bawang secukupnya d rajang
- Ambil Kapulaga
- Ambil Radamunggu
- Siapkan Kayu manis
- Ambil Cengkeh
- Gunakan Pala
- Gunakan Merica bubuk
Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum.
Cara menyiapkan Soto padang:
- Rebus daging bersama lemak dan tulng sampai empuk
- Tumis bumbu smua bumbu kuah… lalu masukan tumisank dalam kuah soto tbah kan garam dan masako sapi secukupnya…. keluar kan daging padat dari kuah soto
- Pisahkn daging padat d goreng sebentr u d suirkn d atas soto
- Cek rasa sajikan dengan nasi putih. Mihun.taburan bawang goreng seledri daging suir.siram dgn kuah soto beri sambal cabe goreng dn sedikit perasn jeruk nipis
- Slamt mencoba…
Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!