Lagi mencari inspirasi resep soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Padang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Padang:
- Sediakan 500 gr daging rebus terus goreng garing
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 bunga lawang
- Siapkan 3 kapulaga
- Gunakan 3 cengkeh
- Siapkan 1 sere geprek
- Siapkan Mi soon
- Gunakan Kentang
- Siapkan Bawangg putih
- Gunakan Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Telur
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Kerupuk merah
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang:
- Rebus daging jangan buang air rebusannya(daging diiris2 dan digoreng garing) beri cengkeh bunga lawang kapulaga
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe lengkuas,merica kemudian tumis beserta sere daun jeruk dan salam
- Masukkan tumisan ke air rebusan
- Perkedel:kentang di goreng kemudian haluskan (bumbu perkedel bawang putih,garam merica telur)haluskan dan aduk jadi satu kemudian goreng
- Mi soon siram dengan air panas kemudian tiriskan
- Tata semua di atas mangkok taburi dengan kerupuk merah dan bawang goreng sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
