Sedang mencari inspirasi resep gimbal tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal tahu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gimbal tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gimbal tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbal Tahu Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gimbal Tahu Udang:
- Gunakan 250 gr Udang, buang kulit dan kepalanya
- Siapkan 2 buah tahu
- Ambil 125 gr Tepung beras
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 150 ml Santan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (Iris halus)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal Tahu Udang:
- Siapkan udang yang sudah dikupas dan Tahu yang sudah di iris2.
- Campur tepung, santan, telur dan bumbu halus aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk lalu aduk lagi.
- Masukkan Udang dan Tahu kedalam tepung lalu aduk rata.
- Goreng Udang hingga matang. Sajikan ❤️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gimbal tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
