Lagi mencari inspirasi resep soto padang dendeng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang dendeng kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang dendeng kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang dendeng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang dendeng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Padang Dendeng Kriuk memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Padang Dendeng Kriuk:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 butir kapulaga
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris kasar
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kari
- Ambil Bahan Pelengkap soto :
- Sediakan Pergedel kentang
- Sediakan Kerupuk merah
- Gunakan Soun seduh air panas
- Gunakan Sambal merah
- Gunakan iris Daun seledri,
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Padang Dendeng Kriuk:
- Rebus daging bersama garam, jahe dan lengkuas hingga lunak. Tiriskan daging, iris melintang tipis. Memarkan hingga agak pipih lalu goreng garing.
- Sisakan kaldunya sebanyak 1 liter.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk, serai hingga wangi.
- Masukkan kedalam kaldu. Dan masukkan semua bumbu tambahan. Masak sampai mendidih.
- Terakhir sajikan soto bersama bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang Dendeng Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
