Anda sedang mencari ide resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto padang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto padang:
- Gunakan 6 potong ayam
- Gunakan Mie Su un
- Ambil 3 batang Daun sup
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan Perasan jeruk nipis
- Ambil Bumbu soto instant
- Sediakan 1 bungkus Bumbu sup
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 kemiri
Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum.
Langkah-langkah membuat Soto padang:
- Rebus ayam
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, salam dan serai, lengkuas, dan bumbu instant
- Masukkan dalam rebusan ayam. Tunggu sampai mendidih, ayam masak, dan bumbu menyatu
- Masukkan bumbu sup 1 bungkus
- Angkat ayam. Goreng, suir2
- Rebus mie su un
- Tambahkan perasan jeruk nipis
- Nikmati bersama cabe halus,, bawang goreng, pergedel dan kerupuk
Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!