Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu)
Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam tepung panir (chicken's wing katsu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam tepung panir (chicken's wing katsu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam tepung panir (chicken's wing katsu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayap ayam tepung panir (chicken's wing katsu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayap ayam tepung panir (chicken's wing katsu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu) menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu):
  1. Sediakan 10 buah sayap ayam (saya bagi sayap ujung dan pangkal jadi 2)
  2. Sediakan 1 bungkus tepung panir
  3. Sediakan 1 liter air
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
  6. Gunakan 5 sendok tepung terigu
  7. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Gunakan 3-4 siung bawang putih
  11. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Sediakan 2 cm Kunyit
Cara membuat Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu):
  1. Campurkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih dengan bumbu halus. Tambahkan air, daun jeruk dan garam kira-kira 1 sdt. Ungkep kurang lebih 40 menit. Matikan api dan dinginkan.
  2. Untuk tepung pelapis, campurkan tepung terigu, sedikit garam dan sedikit merica bubuk dalam sebuah wadah.
  3. Di wadah lain, kocok lepas telur.
  4. Angkat sayap ayam yang sudah diungkap kemudian gulingkan di campuran tepung terigu sampai rata, lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Terakhir, gulingkan di tepung panir sambil ditekan-tekan sampai rata.
  5. Lakukan langkah di atas sampai sayap ayam habis.
  6. Kemas dalam wadah, tutup rapat dan siap disimpan di dalam freezer.
  7. Jika ingin memasak, tinggal goreng dengan minyak sedang.
  8. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam tepung panir (chicken's wing katsu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!