Anda sedang mencari inspirasi resep soto padang ala tulang luppi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang ala tulang luppi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang ala tulang luppi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto padang ala tulang luppi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang ala tulang luppi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Padang ala Tulang Luppi menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Padang ala Tulang Luppi:
- Sediakan 600 gram Daging Ayam
- Gunakan 300 gram laksa
- Ambil 15 biji Bawang Merah
- Ambil 8 biji Bawang Putih
- Ambil 5 cm Jahe
- Ambil 8 cm Lengkuas (Laos)
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil 5 batang Daun Bawang
- Siapkan 3 batang Seledri
- Gunakan 5 gram Lada (Merica)
- Ambil 250 gram Kentang
- Gunakan secukupnya kerupuk merah
- Ambil 150 gram Cabai (Cabe) Merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
- Gunakan 4 buah Daun Salam
- Sediakan 3 buah Daun Jeruk
- Ambil 3 batang Serai
- Gunakan 2 buah Serai
- Sediakan 100 gram Kecap Manis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang ala Tulang Luppi:
- iris daun bawang dan seledri
- giling bumbu bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, garam merica dicampur jadi satu
- Daging Ayam direbus lebih kurang 1 jam
- daging ayam digoreng lalu di suwir2
- daun daunan
- Semua bumbu campuran tadi di tumis sampai wangi
- tumisan bumbu tadi lalu dimasukin ke dalam rebusan air kaldu ayam tadi, masak sampai mendidih
- Rendam laksa dengan air dingin sampai lunak
- kentang yang sudah di goreng lalu di tumbuk jadi halus kasih garam secukupnya, irisan seledri sckpnya dan bawang goreng bulatin, celupin di kocokan telur lalu di goreng.
- Goreng kerupuk merah sebagai pelengkap soto dan giling cabe merah dan garam secukupnya lalu digoreng juga sebagai pelengkap
- Sajikan dalam piring dengan laksa lebih dulu lalu ayam suwiran, beri perkedel, siram dengan kuah soto, beri seledri, bawang goreng, kerupuk lalu sambal cabe goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang ala Tulang Luppi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
