Sedang mencari ide resep soto padang #pr_recookrancakbana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang #pr_recookrancakbana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang #pr_recookrancakbana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto padang #pr_recookrancakbana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang #pr_recookrancakbana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang #Pr_RecookRancakBana menggunakan 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Padang #Pr_RecookRancakBana:
- Sediakan 500 gr daging segar, cuci
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu rempah untuk merebus daging :
- Gunakan 4 butir kapulaga
- Sediakan 4 buah pekak
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan Bumbu untuk dihaluskan :
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 2,5 cm jahe
- Siapkan 2,5 cm kunyit, bakar dulu
- Ambil 1 butir pala
- Sediakan 5 buah kapulaga, buang bijinya
- Gunakan 3 butir pekak
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan 5 lembar seledri, iris
- Gunakan 4 lembar daun bawang, iris
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Minya untuk menumis
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Soun / bihun
- Sediakan Perkedel
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun seledri yg sudah diiris
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan Saos, kecap dan sambel
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang #Pr_RecookRancakBana:
- Rebus daging beserta bumbu rempah sampai daging empuk. Aq rebusnya cukup lama biar kaldunya kerasa.
- Jika daging sudah empuk, keluarkan daging, dinginkan, lalu potong dadu, kemudian goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu halus yg sdh ditumis kedalam kuah kaldu bekas air rebusan daging tadi. Tambahkan garam, koreksi rasa.
- Masukkan daun salam, daun seledri dan daun bawang. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. Sisihkan.
- Rendam soun, sisihkan
- Tata dalam mangkok, masukkan soun, lalu tambahkan daging yg sudah digoreng, lalu tambahkan perkedel, bawang goreng dan seledri. Siram dengan kuah soto yg masih panas. Tambahkan kecap dan sambal
- Beri taburan kerupuk merah biar tambah lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang #pr_recookrancakbana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!