Sedang mencari ide resep gimbal/ peyek udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal/ peyek udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Orang-orang beranggapan bahwa memakan nasi pecel tidak afdol tanpa didampingi dengan rempeyek, misalnya rempeyek udang. Kalau di Semarang, peyek udang dinamakan gimbal udang. Jadilah makanan ini resmi bernama Tahu Gimbal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal/ peyek udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gimbal/ peyek udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gimbal/ peyek udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gimbal/ peyek udang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gimbal/ peyek udang:
- Siapkan 150 gram tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 250 gram udang
- Ambil 2 gelas kecil air es
- Ambil 20 lembar daun jeruk buang batang iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Ambil ✅bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
Bahan penting yang digunakan adalah tahu, bakwan, bumbu kacang. Tambahan kol dan lontong menjadikan rasa. Jika dilihat sepintas, gimbal udang ini nampak seperti peyek udang atau bakwan. Gimbal udang ini juga sangat enak dan pas dijadikan lauk pendamping aneka masakan lain seperti sayuran dan sop.
Cara menyiapkan Gimbal/ peyek udang:
- Haluskan semua bumbu halus, lalu masukkan ke wadah. tambahkan semua bahan kecuali mintak goreng lalu aduk hingga rata. jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan wajan dan minyak goreng, masukan adonan di pinggiran wajar agar hasil tipis, renyah sambil di siram minyak saat adonan kokoh otomatis akan ketengah wajan dengan sendirinya. goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan simpan di toples.
Setelah selesai menggoreng tahu dan telur, sekarang kita dapat membuat gimbal udangnya. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan. Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng Berikut kita berbagi resep mudah dan praktis untuk cara membuat peyek udang yang enak dan. Peyek udang atau gimbal udang ini bisa sebagai camilan The description of Resep Rempeyek Udang Gimbal Renyah Kriuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gimbal/ peyek udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
